
Theo chuyên gia dinh dưỡng Ashley Reaver (Mỹ), người sáng lập kênh Lower Cholesterol Naturally, việc điều chỉnh chế độ ăn uống là bước đầu tiên và dễ dàng nhất để kiểm soát cholesterol. Dưới đây là 3 phương pháp mà bà gợi ý:
Kiểm soát lượng thịt tiêu thụ
Ashley nhấn mạnh rằng dù cholesterol trong thực phẩm không ảnh hưởng trực tiếp nhiều đến cholesterol trong máu, nhưng với những người tiêu thụ nhiều thịt, đặc biệt là thịt đỏ và thịt chế biến sẵn, sự tích tụ tác động có thể trở thành vấn đề nghiêm trọng.
Nên hạn chế thịt đỏ xuống còn 1–2 lần mỗi tuần (khoảng 85g mỗi lần). Thay vào đó, ưu tiên các loại thịt nạc như thăn bò, thăn lợn hoặc phần mông. Loại bỏ phần mỡ thừa có thể nhìn thấy bằng mắt thường trước khi chế biến.
Kiểm soát lượng thịt tiêu thụ là một trong những biện pháp giảm cholesterol tự nhiên (Ảnh: Getty Images)
Ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ hòa tan
Chất xơ hòa tan – có nhiều trong yến mạch, đậu, rau xanh và trái cây – có khả năng "kéo" cholesterol ra khỏi máu và hỗ trợ loại bỏ chúng qua hệ tiêu hóa. Đây là một trong những vũ khí tự nhiên giúp giảm cholesterol mà không cần đến thuốc.
Tập trung vào thói quen sống lành mạnh
Cholesterol cao không chỉ đến từ việc ăn uống. Lối sống ít vận động, thừa cân, hút thuốc, uống rượu và yếu tố di truyền cũng góp phần làm tăng nguy cơ. Vì thế, ngoài việc điều chỉnh thực đơn, bạn nên: Tập thể dục ít nhất 150 phút/tuần, ngưng hút thuốc và hạn chế rượu bia, duy trì cân nặng hợp lý.
Tình trạng cholesterol cao thường không có triệu chứng rõ ràng và chỉ được phát hiện qua xét nghiệm máu định kỳ. Một số người có thể giảm cholesterol chỉ bằng cách thay đổi lối sống, trong khi người khác có thể cần phải dùng thêm thuốc.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
bangdatally.xyz - Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức vừa tiếp nhận cấp cứu một trường hợp nghiêm trọng do tai nạn nổ bình gas mini xảy ra tại nhà.
bangdatally.xyz - Trầm cảm ở trẻ em đang gia tăng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tinh thần. Cha mẹ cần nhận biết sớm dấu hiệu và hỗ trợ trẻ đúng cách.
bangdatally.xyz - Trước tình trạng gia tăng sự việc hành hung nhân viên y tế, Bộ Y tế yêu cầu các cơ sở khám chữa bệnh tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn cho bệnh nhân và bác sĩ.
bangdatally.xyz - Cụ ông 70 tuổi ở Nghệ An được cứu sống trong tình trạng khó thở tăng dần, đau tức ngực do dịch gây ép tim nghiêm trọng ảnh hưởng đến tính mạng.
bangdatally.xyz - Ngày 12/5/2025, đã diễn ra lễ ký kết hợp tác chiến lược giữa Bệnh viện Vinmec Smart City và Công ty Cổ phần y khoa Medassis ra mắt Phòng khám Tai Mũi Họng chuyên sâu.
bangdatally.xyz - Nhờ can thiệp khẩn cấp và sự phối hợp liên viện giữa các bác sĩ chuyên khoa, bé trai 12 tuổi bị sốc mất máu do xuất huyết tiêu hoá đã được cứu sống trong gang tấc.
bangdatally.xyz - Dị vật xương cá ba sa kích thước 23x23mm mắc trong thực quản suýt gây thủng thực quản ở bé trai 4 tuổi.
bangdatally.xyz - Bị ong bắp cày tấn công với hơn 150 vết đốt, nam bệnh nhân 44 tuổi rơi vào sốc phản vệ độ 3, nguy kịch tính mạng.
bangdatally.xyz - Bảo tồn khả năng sinh sản đã mở ra hy vọng cho các cặp vợ chồng hiếm muộn, người trẻ chưa muốn lập gia đình, người mắc bệnh lý hoặc làm việc trong môi trường rủi ro cao.
bangdatally.xyz - Bệnh viện thành phố Thủ Đức (TP Hồ Chí Minh) vừa cấp cứu thành công bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối biến chứng nặng do bỏ chạy thận và không tuân thủ chế độ ăn uống.
bangdatally.xyz - Bệnh viện Phổi tỉnh Phú Thọ vừa cấp cứu một trường hợp hen phế quản ác tính nguy hiểm, giúp người bệnh vượt qua cơn nguy kịch và hồi phục sức khỏe sau 4 ngày điều trị.
bangdatally.xyz - Bệnh viện Phổi Nghệ An vừa cứu sống bệnh nhân 71 tuổi bị tràn dịch màng ngoài tim do lao - biến chứng nguy hiểm có thể gây tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.
bangdatally.xyz - Trung tâm Y tế huyện Tiên Yên (Quảng Ninh) vừa cấp cứu bệnh nhân S.A.M. (44 tuổi, trú tại thị trấn Tiên Yên) trong tình trạng nguy kịch do tự dùng dao đâm thấu bụng.
bangdatally.xyz - Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh vừa cứu sống một bệnh nhân nam 53 tuổi bị ngộ độc rượu nặng, nhờ triển khai kịp thời kỹ thuật lọc máu hấp phụ.