Hạt mắc ca
Mắc ca - Loại hạt ngon và đắt nhất thế giới
10:46 ngày 22/12/2014
Hạt mắc ca có thành phần dinh dưỡng rất cao có lợi cho sức khỏe, giúp chống lại sự lão hóa nhưng không gây béo phì vì protein trong hạt rất thấp.
Hạt mắc ca (tên đầy đủ là Macadamia) có kích cỡ từ 2 - 3 cm, hình tròn, nhân hạt mềm như bơ có màu crème và rất thơm.
Trong các loại hạt, mắc ca mất nhiều công chăm sóc nhất. Nó có tới 20 loại axit amin trong đó có 8 loại cần thiết cho cơ thể con người.
Mắc ca có vị ngọt, rất bùi và có mùi thơm của bơ sữa bò. Nhân hạt mắc ca có hàm lượng dầu cao hơn hẳn lạc và hạt điều… Bên cạnh đó, trong dầu của mắc ca có trên 87% là axit béo không no, trong đó có nhiều loại mà cơ thể con người không tự tổng hợp được.
Nó có tác dụng giảm cholesterol, phòng trừ bệnh xơ cứng động mạch, các loại bệnh liên quan đến tim mạch và huyết áp. Ngoài ra, trong nhân mắc ca còn có chứa nhiều chất khoáng và Vitamin rất có lợi cho bà bầu và trẻ em.
Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.
Cùng chuyên mục
Bệnh nhân suy thận mạn nguy kịch vì không tuân thủ điều trị
bangdatally.xyz - Bệnh viện thành phố Thủ Đức (TP Hồ Chí Minh) vừa cấp cứu thành công bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối biến chứng nặng do bỏ chạy thận và không tuân thủ chế độ ăn uống.
-
Cảnh báo: Bé trai 5 tuổi nguy kịch vì nghịch dây rút quần, tự thắt cổ
bangdatally.xyz - Bé trai 5 tuổi ở Hà Nội nhập viện nguy kịch do tự quấn dây rút quần quanh cổ, treo trên dây mắc màn. Tai nạn sinh hoạt hy hữu cảnh báo nguy cơ với trẻ nhỏ.
-
Phát hiện thêm ca bệnh giun rồng tại Phú Thọ
bangdatally.xyz - Trung tâm Y tế huyện Yên Lập (Phú Thọ) ghi nhận một trường hợp mắc bệnh giun rồng là bệnh nhân T.N.T. (sinh năm 1978, trú tại xã Thượng Long, huyện Yên Lập).
-
Suýt mù mắt vì nhỏ nhầm dầu gió
bangdatally.xyz - Trung tâm Y tế huyện Thanh Sơn (Phú Thọ) vừa tiếp nhận và điều trị một trường hợp người bệnh 49 tuổi bị bỏng giác mạc nặng do nhỏ nhầm dầu gió vào mắt.
-
Bộ Y tế siết quản lý thực phẩm chức năng, bảo vệ người tiêu dùng trước vấn nạn hàng giả
bangdatally.xyz - Trước thực trạng thực phẩm chức năng giả tràn lan, Bộ Y tế đang siết chặt quản lý, sửa đổi chính sách và tăng cường hậu kiểm nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
-
Bé 8 tháng tuổi phổi trắng xóa do biến chứng sởi
bangdatally.xyz - Bệnh viện Sản Nhi Vĩnh Phúc vừa cứu sống bé gái 8 tháng tuổi trong tình trạng nguy kịch do sởi biến chứng viêm phổi, suy hô hấp cấp (ARDS) và sốc nhiễm khuẩn nặng.
Đang được quan tâm
-
Chung tay vì một Việt Nam không còn Thalassemia
bangdatally.xyz - Thalassemia là bệnh di truyền phổ biến. IVF kết hợp sàng lọc phôi PGT-M giúp ngăn con mang gen bệnh, hướng tới thế hệ khỏe mạnh, phát triển toàn diện.
-
Tóc bạc sớm, rụng nhiều ở người trẻ: Hiểu đúng để cải thiện hiệu quả
(bangdatally.xyz) – Tóc bạc sớm, rụng tóc lan rộng ở người trẻ, ảnh hưởng nặng nề đến tâm lý, cuộc sống. Vì sao xảy ra và đâu là giải pháp an toàn, hiệu quả hiện nay?
-
Ích Niệu Khang lọt Top 20 thương hiệu tiêu biểu Châu Á – Thái Bình Dương 2025: khẳng định uy tín và hiệu quả
bangdatally.xyz - Sản phẩm Ích Niệu Khang giúp giảm tiểu đêm, tiểu nhiều của Công ty TNHH Dược phẩm FOBIC được vinh danh lọt Top 20 thương Hiệu tiêu Biểu Châu Á – Thái Bình Dương 2025
-
Ngày Thalassemia Thế giới 2025: Chung tay vì một thế hệ khỏe mạnh
bangdatally.xyz - Hưởng ứng Ngày Thalassemia Thế giới 8/5, ngành y tế kêu gọi mọi người nâng cao nhận thức, tầm soát sớm và hỗ trợ cộng đồng người bệnh tan máu bẩm sinh.
-
Đắk Lắk ghi nhận ca tử vong nghi do bệnh dại tại huyện Ea H’Leo
bangdatally.xyz - Một bệnh nhân 71 tuổi tại huyện Ea H’Leo vừa tử vong nghi do bệnh dại, nâng tổng số ca tử vong do bệnh này tại Đắk Lắk từ đầu năm đến nay lên 3 trường hợp.
-
Olympiab Labs - Thương hiệu Mỹ và hành trình 10 năm chinh phục lòng tin người Việt
bangdatally.xyz - 10 năm kiên trì, bền bỉ cùng sự đồng hành của hàng trăm đối tác đã giúp thương hiệu Olympian Labs (Mỹ) có chỗ đứng vững chắc trên thị trường dược phẩm Việt.
-
Thủng tạng rỗng - bệnh lý ngoại khoa nguy hiểm nếu chậm xử trí
bangdatally.xyz - Một trường hợp thủng ổ loét trực tràng gây thủng tạng rỗng vừa được cấp cứu kịp thời tại Trung tâm Y tế huyện Tam Nông (Phú Thọ) giúp bệnh nhân thoát khỏi nguy cơ tử vong.
-
Bệnh nhân 70 tuổi suýt tử vong do ngộ độc Metformin
bangdatally.xyz - Bệnh nhân mắc đái tháo đường type 2, suy thận mạn suýt tử vong do toan lactic nặng.
-
Bé 2 tuổi bỏng thực quản vì uống nhầm bột thông cống
bangdatally.xyz - Bé trai 2 tuổi nhập viện trong tình trạng bỏng miệng và thực quản sau khi uống nhầm bột thông cống.
