Tại tỉnh Vĩnh Long, một nông dân đã lai tạo thành công để cho ra đời giống quả mới mà anh đặt tên là "Cam Như Ý". Dù chỉ mới xuất hiện nhưng với nhiều tính năng nổi trội, nhà vườn kỳ vọng giống cam này, sẽ góp phần làm phong phú thêm bản đồ trái cây ngon của Việt Nam.
Anh Lê Vĩnh Thọ (Xã Trung Thành, huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long) cho hay, cách đây 4 năm, trong quá trình lai ghép nhiều giống cây ăn trái như chanh Mỹ, bưởi và cam, anh Thọ tình cờ phát hiện ra một giống cam đặc biệt. Giống cam này có năng suất cao, hình thức bắt mắt nên anh đặt tên là "Cam Như Ý - 3 trong 1".
Điểm nổi bật tạo nên sự khác biệt của Cam Như Ý là khi chín, vỏ có màu vàng chanh, phần múi bên trong lại có màu trắng. Thấy lạ, anh Thọ mang tặng bạn bè và người quen thưởng thức. Nhiều nhà vườn sau khi nếm thử đều nhận định giống cam này có tiềm năng phát triển kinh tế cao.
Anh Nguyễn Trung Thành (Xã Xuân Hiệp, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long) nhận xét: "Ruột cam rất ngon, ngọt và thơm. Vỏ cũng ăn được, nhưng nếu làm mứt hoặc sấy khô thì sẽ hợp lý hơn. Khi ăn có vị ngọt kèm theo một chút the nhẹ".
Sau 18 tháng trồng, Cam Như Ý bắt đầu cho trái vụ đầu tiên, năng suất đạt khoảng 5 kg mỗi cây. Giống cam này thích nghi tốt với đất phèn và cả vùng có độ mặn nhẹ dưới 1,3 phần nghìn. Cây có tán thấp, ít phụ thuộc vào mùa vụ nên có thể để trái quanh năm. Ngoài ra, cam còn có khả năng kháng sâu bệnh tốt.
Thời gian nuôi trái của Cam "Như Ý" sớm hơn khoảng một tháng so với cam thông thường, nhưng quy trình làm trái thì tương tự như cam sành. Năng suất thậm chí còn cao hơn, cây tuy nhỏ nhưng trái rất sai".
Hiện tại, anh Thọ đang tiến hành các thủ tục để đăng ký độc quyền cho giống cam mới. Với hơn 300 gốc Cam Như Ý trong vườn, anh đang mở rộng diện tích trồng, đồng thời cung cấp cây giống và chuyển giao kỹ thuật cho bà con nông dân. Anh cam kết bao tiêu sản phẩm cho những ai mua cây giống từ anh, nhằm kiểm soát sản lượng và giữ được mức giá ổn định trên thị trường.
Đặc biệt, anh Thọ còn đang thử nghiệm trồng cam trong chậu để phục vụ thị trường Tết, bởi tên gọi và màu sắc của Cam Như Ý rất phù hợp với không khí sum vầy đầu xuân.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!