Vào khoảng 3h50 sáng 18/6, tại khu vực tổ 3, phường Chiềng Sinh (TP. Sơn La), tổ công tác liên ngành gồm Phòng Cảnh sát Kinh tế (PC03) Công an tỉnh và Đội Quản lý thị trường số 1 (Cục QLTT Sơn La) tiến hành kiểm tra xe ô tô khách mang BKS 25F-002.09 lưu thông tuyến Hà Nội – Điện Biên.Qua kiểm tra, tổ công tác phát hiện 5 thùng xốp lớn chứa tổng cộng 476 kg nội tạng động vật cấp đông, phát tán mùi hôi khó chịu. Tài xế Lường Văn Chính (SN 1993, trú tại TP. Điện Biên Phủ) không xuất trình được bất kỳ giấy tờ chứng minh nguồn gốc lô hàng, cũng như không có hóa đơn vận chuyển hay kiểm dịch. Ngay tại hiện trường, toàn bộ số nội tạng đã được niêm phong, tạm giữ để xử lý theo quy định.
Điều đáng lo ngại, đây không phải là vụ đầu tiên xe khách bị phát hiện vận chuyển nội tạng không rõ nguồn gốc. Chỉ trong vòng 3 tháng qua, tại các tỉnh như Hòa Bình, Lai Châu, Hà Tĩnh, lực lượng chức năng đã thu giữ tổng cộng gần 5 tấn nội tạng động vật thối rữa vận chuyển bằng đường bộ, chủ yếu đi qua quốc lộ 6 và 279.
Theo các chuyên gia, nội tạng động vật nếu không được bảo quản đúng điều kiện nhiệt độ, lại không có kiểm dịch thú y, sẽ rất dễ nhiễm vi khuẩn E. coli, Salmonella, thậm chí Listeria – các tác nhân có thể gây ngộ độc cấp tính, viêm đường tiêu hóa hoặc nguy hiểm đến tính mạng nếu tiêu thụ phải.
Hình ảnh nội tạng bẩn bị lực lượng chức năng thu giữ
Thủ đoạn phổ biến là lợi dụng các tuyến xe khách đêm, chở hàng ghép không kiểm soát, vận chuyển đến các đầu mối tiêu thụ nhỏ lẻ hoặc chợ tạm tại các tỉnh miền núi, nơi hệ thống kiểm tra thực phẩm còn lỏng lẻo.
Sự việc một lần nữa gióng lên hồi chuông báo động về lỗ hổng trong kiểm soát vận chuyển thực phẩm tươi sống, đặc biệt là mặt hàng nội tạng – loại thực phẩm dễ biến chất, có giá thành rẻ nhưng sức tiêu thụ lại rất cao ở vùng nông thôn và miền núi.
Hiện nay, quy định về truy xuất nguồn gốc thực phẩm đã được ban hành, song trên thực tế, nhiều đối tượng vẫn lợi dụng kẽ hở pháp lý, thiếu kiểm tra liên ngành và sự phối hợp lỏng lẻo giữa các tỉnh để vận chuyển lậu.
Lực lượng chức năng kiểm tra số lượng và tiến hành tịch thu số thực phẩm không rõ nguồn gốc
Trao đổi với phóng viên, một cán bộ QLTT Sơn La cho biết: "Không chỉ xử phạt hành chính đơn thuần, với những vụ tái phạm hoặc vận chuyển số lượng lớn, cần xem xét khởi tố hình sự để răn đe. Đồng thời, cần có cơ chế kiểm soát vận chuyển thực phẩm chặt chẽ hơn đối với xe khách tuyến dài".
Về phía người tiêu dùng, các chuyên gia khuyến cáo: chỉ nên mua thực phẩm có nhãn mác rõ ràng, được bảo quản đúng cách; tuyệt đối không tiêu thụ hàng hóa trôi nổi, không rõ nguồn gốc tại các chợ tự phát.
476 kg nội tạng bị thu giữ ở Sơn La là một mắt xích trong đường dây thực phẩm bẩn đang "thâm nhập" hàng ngày vào bữa ăn của người dân. Để xử lý tận gốc, không thể chỉ dừng ở khâu bắt giữ mà cần một hệ thống cảnh báo sớm, cơ chế truy xuất chặt chẽ, và chế tài đủ mạnh để triệt phá tận gốc những đường dây buôn bán thực phẩm nguy hiểm này.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!