Cà phê là một trong những loại thức uống phổ biến nhất trên thế giới, chính vì thế giá cả của nó mang tính toàn cầu, nghĩa là chịu tác động nhanh và mạnh bởi các sự kiện quốc tế, nhất là các chính sách thương mại của các nền kinh tế lớn. Là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của vùng Tây Nguyên, nên ngay khi Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump công bố chính sách thuế quan mới, giá cà phê lập tức biến động. Dù mức thuế mới tạm hoãn áp dụng trong 90 ngày để đàm phán, song ngành cà phê của nước ta đang đứng trước những áp lực không nhỏ. Không thể cứ trông chờ 1 cách bị động vào mức thuế tốt nhờ đàm phán, mà cần chủ động những chuyển biến mang tính nền tảng và căn cơ.
Hoa Kỳ là một trong 15 thị trường xuất khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam trong năm 2024, chiếm khoảng 11,6% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê. Nhưng cà phê Việt Nam vẫn còn nhiều dư địa ở các thị trường khác cũng hấp dẫn không kém, nhất là các nước châu Á hay châu Âu. Đa dạng thị trường tiêu thụ luôn là phương châm mà các doanh nghiệp phải ghi nhớ, không chỉ riêng ngành cà phê
Đắk Lắk, vốn được coi là thủ phủ của cà phê Việt Nam, từ nhiều năm nay đã và đang nỗ lực thực hiện nhiều giải pháp đồng bộ từ khâu sản xuất đến chế biến và mở rộng thị trường tiêu thụ. Đắc Lắc cũng là địa phương đi đầu trong cả nước trong việc thực hiện các quy định về sản xuất và cung ứng cà phê không gây mất rừng của Liên minh châu Âu EU, đến nay đã đạt được 50% diện tích.
Diễn biến thị trường cho thấy, khó có thể có một sự ổn định dài hạn nào đó. Mỹ có thể tăng thuế hôm qua, thì ngày mai rất có thể sẽ là một thị trường nào đó, hoặc một biến động nào khác. Chủ động các giải pháp đồng bộ ngắn hạn (như đàm phán, hỗ trợ doanh nghiệp), trung hạn (như đẩy mạnh biến sâu, xây dựng thương hiệu), và dài hạn (như ứng công nghệ, đào tạo nhân lực chất lượng cao), Đắk Lắk nói riêng và Việt Nam nói chung có thể biến thách thức thành cơ hội, củng cố vị thế là quốc gia xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!