thực phẩm
Chế độ dinh dưỡng cho người tăng huyết áp
06:03 ngày 05/12/2013
Để phòng tránh bệnh tăng huyết áp bên cạnh việc điều trị bằng thuốc, bệnh nhân cần tuân thủ một chế độ dinh dưỡng hợp lý.
Trong chương trình Cầu TH sức khỏe: Chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho bệnh nhân tăng huyết áp, GS-TS Nguyễn Lân Việt, Viện trưởng Viện Tim mạch Quốc gia, Phó Chủ tịch Hội Tim mạch Việt Nam cho biết: Dinh dưỡng có vai trò hết sức quan trọng đối với sức khỏe nói chung, đối với những bệnh nhân tăng huyết áp lại càng quan trọng hơn.
‘ Bệnh nhân tăng huyết áp nên ăn nhiều các loại rau xanh và trái cây. (Ảnh minh họa)
Cần nhấn mạnh trong dinh dưỡng đối với bệnh nhân tăng huyết áp là cần ăn nhạt bớt. Nếu ăn mặn, sẽ giữ nhiều muối trong cơ thể, kéo theo nước trong cơ thể tăng, từ đó khối lượng tuần hoàn cũng tăng lên khiến huyết áp tăng lên. Người tăng huyết áp nên có ý thức không ăn mặn trong một thời gian tương đối dài khi bị tăng huyết áp. Bên cạnh đó, một loạt các chất gây xơ vữa động mạch như mỡ bão hòa, mỡ động vật, tăng cường các loại hoa quả, chất xơ nhằm đảm bảo vitamin, dinh dưỡng tốt hơn.
Đối với bệnh nhân tăng huyết áp, uống nhiều bia rượu hết sức nguy hiểm. Uống quá nhiều bia có khả năng tích mỡ tại các phủ tạng trong cơ thể.
| Người mắc bệnh tăng huyết áp cần: - Tránh những loại thực phẩm có hàm lượng Natri lớn như muối, thịt hộp, bơ… đồng thời hạn chế nêm muối vào các loại thực phẩm trong quá trình sơ chế và nấu nướng, do muối là một trong những nguyên nhân gây nên bệnh tăng huyết áp. - Nên ăn những loại thực phẩm chứa nhiều canxi như sữa ít béo, đậu xanh, cá hồi, súp lơ, rau cải bó xôi, đậu phụ… - Nên ăn các loại thực phẩm chứa nhiều Kali như chuối, khoai tây, bơ, nước ép cà chua, bưởi… các loại thực phẩm này giúp duy trì huyết áp ổn định. - Nên tránh ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều các loại chất béo bão hòa như thịt đỏ, thịt bò, thịt heo, mỡ, da động vật, nội tạng động vật, óc… - Cần thay thế các loại chất béo có lợi như các loại mỡ cá, đậu phộng, các loại bơ, sữa ít béo… - Ăn nhiều rau xanh và trái cây. |
Cùng chuyên mục
Đặt dẫn lưu màng phổi cứu thai nhi nguy kịch ngay trong bụng mẹ
bangdatally.xyz - Lần đầu tiên, kỹ thuật đặt shunt dẫn lưu màng phổi cho thai nhi được thực hiện thành công tại Bệnh viện Phụ Sản Hà Nội, mở ra hy vọng sống cho thai kỳ nguy cơ cao.
-
Phát hiện viêm phổi do phế cầu sau hai tuần sốt, ho không đáp ứng kháng sinh
bangdatally.xyz - Nữ bệnh nhân 48 tuổi nhập viện vì ho, sốt kéo dài không đáp ứng thuốc. Xét nghiệm phát hiện viêm phổi do phế cầu - bệnh có thể gây biến chứng nguy hiểm nếu điều trị muộn.
-
Gần 82.000 ca nghi sởi: Bộ Y tế yêu cầu tăng tốc tiêm chủng đợt 3
bangdatally.xyz - Tuần 17/2025, số ca nghi mắc sởi giảm 4,3%. Bộ Y tế triển khai đợt 3 chiến dịch tiêm chủng và yêu cầu hoàn thành mũi 1 trước 30/4, mũi 2 trước 15/5.
-
Tai nạn sinh hoạt, giao thông khiến hai trẻ chấn thương lách
bangdatally.xyz - Bệnh viện Nhi Trung ương liên tiếp tiếp nhận hai trường hợp trẻ nhập viện với chẩn đoán chấn thương bụng kín, tổn thương lách do tai nạn sinh hoạt và tai nạn giao thông.
-
Quảng Bình: Phẫu thuật thành công khối u dị dạng mạch máu hiếm gặp vùng mặt
bangdatally.xyz - Một ca bệnh hiếm gặp, khối u mạch máu vùng mặt phức tạp suýt cướp đi mạng sống bệnh nhân đã được các bác sĩ Bệnh viện Việt Nam - Cuba Đồng Hới xử lý thành công.
-
Tăng cường tuân thủ vệ sinh tay và hưởng ứng ngày Vệ sinh tay Thế giới 5/5/2025
bangdatally.xyz - TP Hà Nội đã triển khai đồng loạt các hoạt động truyền thông, tập huấn và giám sát nhằm hưởng ứng Ngày Vệ sinh tay Thế giới 5/5/2025 và phòng chống nhiễm khuẩn.
Đang được quan tâm
-
Tăng huyết áp bất thường hé lộ khối u thượng thận: Ca bệnh điển hình được xử trí kịp thời
bangdatally.xyz - Nam bệnh nhân 34 tuổi bị tăng huyết áp kéo dài do u tuyến thượng thận đã được Bệnh viện Nội tiết Trung ương phát hiện, điều trị kịp thời và không cần dùng thuốc sau mổ.
-
Thu hồi trên toàn quốc lô thuốc Viên nén Tegrucil-1 kém chất lượng
bangdatally.xyz - Cục Quản lý Dược thông báo thu hồi toàn quốc lô Viên nén Tegrucil-1 do vi phạm chỉ tiêu chất lượng, yêu cầu các đơn vị phân phối, sử dụng thuốc phối hợp thực hiện.
-
Đồng Nai: Ca viêm màng não mô cầu đầu tiên năm 2025 được điều trị thành công
bangdatally.xyz - Bệnh viện Đa khoa Thống Nhất (Đồng Nai) đã điều trị thành công ca viêm màng não mô cầu đầu tiên tại Đồng Nai năm 2025. Bệnh nhân đã bình phục và được xuất viện.
-
Phát hiện chất cấm Sibutramine trong hai sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe
bangdatally.xyz - Hai sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Dáng xuân Phục linh Gold và Best Slim Collagen chứa chất cấm Sibutramine, có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.
-
Dùng Paracetamol sai cách, thiếu nữ suýt mất mạng
bangdatally.xyz - Trung tâm Y tế huyện Thanh Sơn (Phú Thọ) vừa tiếp nhận một trường hợp bệnh nhân nữ bị ngộ độc Paracetamol - loại thuốc giảm đau, hạ sốt phổ biến trong mọi gia đình.
-
Nam thanh niên 17 tuổi bị dị vật kim loại tự chế xuyên thấu tim
bangdatally.xyz - Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức vừa tiếp nhận trường hợp nam bệnh nhân 17 tuổi (Hà Nội) bị chấn thương tim nghiêm trọng do dị vật kim loại sắc nhọn xuyên thấu.
-
PiCOSitol Hỗ trợ tăng sức khỏe sinh sản cho phụ nữ trưởng thành chuẩn bị mang thai
bangdatally.xyz - Khả năng sinh sản ở nữ giới bắt đầu suy giảm do chất lượng trứng và nội tiết tố kém ổn định sau tuổi 30. Vậy làm sao để tối ưu cơ hội mang thai khi tuổi không còn trẻ?
-
Bệnh viện ở miền Tây thực hiện thành công 10 ca ghép thận liên tiếp
bangdatally.xyz - Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ thực hiện thành công ca ghép thận thứ 10 liên tiếp chỉ sau một năm triển khai, mở ra hy vọng mới cho bệnh nhân suy thận tại miền Tây.
-
Cứu chân trái bị cán nát do tai nạn giao thông cho người phụ nữ
bangdatally.xyz - Một bệnh nhân nữ 47 tuổi (Hà Nội) vừa được Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương cứu đôi chân trái bị dập nát sau tai nạn giao thông nghiêm trọng.
