gan nhiễm mỡ
3 tác dụng cải thiện gan nhiễm mỡ của đậu nành
06:00 ngày 02/10/2024
bangdatally.xyz - Có thể cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ và cứu nguy tình trạng viêm gan ngay từ đầu nhờ chế độ ăn kiêng, chẳng hạn như đậu phụ và sữa đậu nành.
Isoflavone đậu nành có thể chống lại quá trình oxy hóa, điều chỉnh chuyển hóa lipid và cải thiện độ nhạy insulin. Ảnh: Weibo
Các chuyên gia khuyến nghị những cách hiệu quả và lành mạnh để tiêu thụ isoflavone đậu nành, sẽ mang lại kết quả gấp đôi với một nửa nỗ lực trên con đường giảm cân và sức khỏe.
- Tác dụng chống oxy hóa, làm giảm phản ứng viêm gan và bảo vệ tế bào gan khỏi bị hư hại.
- Điều hòa chuyển hóa lipid, giảm sự tích tụ chất béo trong gan và giảm viêm gan do chất béo gây ra.
- Cải thiện độ nhạy insulin: Kháng insulin là một trong những nguyên nhân phổ biến gây viêm gan nhiễm mỡ và các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng isoflavone đậu nành có thể cải thiện độ nhạy insulin và giúp ngăn ngừa viêm gan nhiễm mỡ.
Khi dùng đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành chẳng hạn như sữa đậu nành, đậu khô, bột đậu nành, thịt chay, natto, miso... sẽ giúp ích cho sức khỏe. Chỉ cần, mỗi sáng bạn uống một cốc sữa đậu nành không đường, hoặc ăn một hộp đậu phụ vào buổi tối thì có thể hấp thụ đủ lượng isoflavone đậu nành và protein chất lượng cao cần thiết để giảm mỡ. Khẩu phần ăn này còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân.
Sữa đậu nành chứa isoflavone đậu nành nhiều gấp 6 lần mà bạn hoàn toàn có thể tự nấu ở nhà để đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng. Trước tiên, bạn rửa sạch đậu nành, dùng nồi điện giữ ấm, ngâm đậu trong nước nóng 50 độ trong một đêm 8 tiếng. Sau đó bạn đổi sang nước sạch đun sôi là có sữa đậu nành thơm ngon.
Lưu ý rằng nếu chiên rán, thêm gia vị thì tác dụng đối với sức khỏe của các nguyên liệu này sẽ giảm đi rất nhiều. Vì thế, bạn hãy ăn đậu nành, đậu phụ nguyên chất nhất.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
Cùng chuyên mục
Dùng Paracetamol sai cách, thiếu nữ suýt mất mạng
bangdatally.xyz - Trung tâm Y tế huyện Thanh Sơn (Phú Thọ) vừa tiếp nhận một trường hợp bệnh nhân nữ bị ngộ độc Paracetamol - loại thuốc giảm đau, hạ sốt phổ biến trong mọi gia đình.
-
Lấy mảnh kính găm sâu vào cổ bé trai
bangdatally.xyz - Bệnh viện Nhi Thanh Hóa vừa tiếp nhận bé trai 9 tuổi nhập viện với vết thương phức tạp vùng cổ trái, kích thước 2x2cm, bờ nham nhở.
-
Hà Nội tăng cường kiểm tra, kiểm soát chất lượng thuốc, nguyên liệu làm thuốc năm 2025
bangdatally.xyz - Hà Nội triển khai kế hoạch kiểm tra, giám sát chất lượng thuốc năm 2025, siết chặt quản lý nguồn gốc, lưu thông, sử dụng thuốc, đảm bảo an toàn cho người dân.
-
Hà Tĩnh lập đường dây nóng tiếp nhận thông tin về thuốc giả
bangdatally.xyz - Sở Y tế Hà Tĩnh đã thiết lập đường dây nóng 0965.341.616 để tiếp nhận các thông tin liên quan đến thuốc giả, thuốc không rõ nguồn gốc trên địa bàn tỉnh.
-
Cứu bệnh nhân tắc động mạch chậu thoát khỏi nguy cơ cắt cụt chi
bangdatally.xyz - Nhờ được can thiệp đặt stent kịp thời, nam bệnh nhân 70 tuổi bị tắc động mạch chậu đã được cứu khỏi nguy cơ cắt cụt chi, phục hồi tuần hoàn chi dưới.
-
Xử trí thần tốc, cứu bệnh nhi 12 tuổi sốc phản vệ nguy kịch sau tiêm kháng sinh
bangdatally.xyz - Bệnh nhi 12 tuổi, bị tai nạn giao thông, được đưa vào viện trong tình trạng đau đầu, chóng mặt, buồn nôn kèm theo vết sưng nề vùng trán, xây xước da ở tay chân.
Đang được quan tâm
-
Cảnh báo từ WHO: Thiếu sắt ở trẻ dưới 2 tuổi gây ảnh hưởng không hồi phục đến não bộ
bangdatally.xyz - Thiếu sắt không chỉ gây thiếu máu, mà ảnh hưởng đến não bộ và việc học tập của trẻ về sau. Vì thế, tổ chức Y tế Thế giới WHO đã đưa ra cảnh báo quan trọng về hậu quả này.
-
Bé trai 5 tuổi bị viên bi từ súng đồ chơi bắn xuyên má, gãy xương mặt
bangdatally.xyz - Một bé trai 5 tuổi, quốc tịch Campuchia, vừa được các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á Tây Ninh cứu sống sau tai nạn nghiêm trọng do súng đồ chơi.
-
Khuyến cáo một số biện pháp bảo vệ bản thân khi tham gia các sự kiện lễ hội
bangdatally.xyz - Để đảm bảo an toàn cho bản thân và cộng đồng, mỗi người khi tham gia lễ hội cần chủ động thực hiện các biện pháp phòng ngừa cần thiết.
-
TP Hồ Chí Minh huy động 20 xe cấp cứu hai bánh, 64 xe cứu thương ứng trực phục vụ lễ 30/4
bangdatally.xyz - Sở Y tế TP Hồ Chí Minh huy động 20 xe cấp cứu hai bánh, 64 xe cứu thương và 146 điểm sơ cứu, sẵn sàng ứng trực phục vụ lễ kỷ niệm 50 năm Giải phóng miền Nam.
-
Cẩn trọng với các biến chứng nguy hiểm khi trẻ mắc sởi
bangdatally.xyz - Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) vừa tiếp nhận và điều trị cho một trường hợp trẻ mắc sởi có biến chứng viêm phổi, tiêu chảy, ho nhiều.
-
Hà Nội ghi nhận 198 ca sởi, 290 ca tay chân miệng trong tuần qua
bangdatally.xyz - Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Nội vừa có cập nhật về tình hình dịch bệnh trên địa bàn thành phố trong tuần qua (18 - 25/4).
-
Cụ ông nguy kịch vì hóc dị vật khi ăn cỗ
bangdatally.xyz - Khoa Hồi sức Nội - Chống độc, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 vừa cấp cứu thành công một bệnh nhân nam, 78 tuổi, nguy kịch do dị vật đường thở.
-
Một đêm trắng giành giật sự sống trước những biến chứng sản khoa nguy hiểm
bangdatally.xyz - Ba sản phụ gặp biến chứng nặng như sốc mất máu, tắc mạch ối, rau cài răng lược đã được các bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Hà Nội nỗ lực cứu sống kỳ diệu.
-
Từ nguy cơ liệt toàn thân đến bước đi đầu tiên của bệnh nhân mắc hội chứng Guillain-Barré
bangdatally.xyz - Bệnh viện Đa khoa Thống Nhất Đồng Nai vừa cứu chữa thành công ca bệnh mắc hội chứng Guillain-Barré cấp, giúp bệnh nhân vượt qua nguy cơ liệt toàn thân.
