Là ngành hàng có kim ngạch tỷ USD nhưng xuất khẩu sầu riêng tươi đang gặp nhiều khó khăn do siết chặt quy định từ Trung Quốc. Dù đang là chính vụ nhưng xuất khẩu mới chỉ đạt 20% kế hoạch năm. Trong bối cảnh này, việc Trung Quốc chính thức nhập khẩu sầu riêng đông lạnh mở ra cơ hội mới cho doanh nghiệp Việt.
Những ngày gần đây, Công ty Trái cây Hồng Sang liên tục nhận được đơn hàng sầu riêng đông lạnh sang Trung Quốc. Đặc biệt, là đối tác không hạn chế số lượng. Cụ thể, doanh nghiệp cung ứng được tới đâu, đối tác sẽ nhập khẩu toàn bộ sản lượng tới đó. Đơn vị hi vọng có bước đột phá về doanh thu sầu riêng trong thời gian tới.
"Chuẩn bị hàng theo đúng quy trình Trung Quốc yêu cầu, từ test hàng cho đến chọn hàng, quy trình cấp đông đảm bảo an toàn thực phẩm để có thể xuất sang thị trường của họ. Thị trường này đang rất tiềm năng", chị Trần Thị Yến Như - Giám đốc Công ty Trái cây Hồng Sang cho hay.
Tại một số vùng nguyên liệu trọng điểm, sầu riêng đang vào chính vụ nên giá thu mua thấp lại dễ đạt tiêu chuẩn về cấp đông như độ ngọt, độ béo. Đặc biệt, quy trình xử lý sầu riêng đông lạnh giúp dễ dàng và chủ động loại bỏ được chất cấm và trữ lạnh được thời gian dài nên ngành hàng này đang kỳ vọng tạo cú hích để chia lại thị phần xuất khẩu sang Trung Quốc, tiến tới nâng kim ngạch trong thời gian tới.
Ông Võ Tấn Lợi - Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng tỉnh Tiền Giang - nhận định: "Trung Quốc vẫn kiểm dịch sầu riêng đông lạnh như trái tươi. Tuy nhiên, khi bóc múi và xử lý trước, mức độ an toàn và chính xác cao hơn nhiều so với kiểm nghiệm trái nguyên".
Theo ông Đặng Phúc Nguyên - Tổng Thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam, mỗi năm Trung Quốc tiêu thụ khoảng 1 tỷ USD sầu riêng đông lạnh, trong đó Indonesia và Thái Lan chia đều thị phần. "Nếu Việt Nam làm tốt, có thể chia lại 1/3 ‘miếng bánh’ này", ông nói.
Thực tế, giá trị xuất khẩu sầu riêng đông lạnh hiện cao gấp nhiều lần so với sầu riêng tươi. Cụ thể, sầu riêng Dona đông lạnh đang được bán ở mức khoảng 215.000 đồng/kg, trong khi hàng tươi chỉ khoảng 65.000 đồng/kg. Điều này khiến nhiều doanh nghiệp ráo riết đầu tư kho lạnh, mã số vùng trồng, dây chuyền xử lý để đẩy mạnh chế biến từ tách múi đến cấp đông nguyên trái.
Với sự chuyển hướng kịp thời và tiềm năng thị trường lớn, ngành sầu riêng Việt kỳ vọng sẽ tạo được bước đột phá về doanh thu và thị phần xuất khẩu ngay trong mùa vụ năm nay.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!