Lá Mùng 5 là tổng hợp của nhiều loại lá và cây thuốc nam. Vì được trồng và thu hoạch đúng dịp Tết Đoan Ngọ nên các loại cây và lá này được gọi là lá Mùng 5. Hiện xã Bình Đào, huyện Thăng Bình được biết đến là vùng tập trung trồng chuyên canh lá Mùng 5 nổi tiếng tại Quảng Nam.
Dù được xem là sản phẩm đặc trưng của vùng, nhưng lá Mùng 5 chủ yếu được bán theo kênh truyền thống, do thương lái thu gom đưa đi các chợ đầu mối tiêu thụ mỗi dịp Tết Đoan Ngọ, hoặc người dân sơ chế cung ứng cho các cơ sở đông y. Do vậy, việc mở rộng và phát triển thương hiệu sản phẩm lá Mùng 5 vẫn đang là nỗi băn khoăn của địa phương. Cùng với việc chuẩn hóa các quy trình kỹ thuật trồng nguyên liệu, ngành chức năng ở tỉnh Quảng Nam cần có những cơ chế khuyến khích người dân tham gia chế biến sâu sản phẩm, qua đó vừa nâng cao giá trị sản phẩm, vừa phát huy được lợi thế cây trồng đặc trưng tại địa phương.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!