Guinea là một trong những nước nghèo nhất khu vực Tây Phi. Người dân làm muối ở nước này chưa bao giờ kiếm đủ tiền để mưu sinh hàng ngày. Tuy nhiên, cải tiến phương pháp làm muối đã giúp diêm dân Guinea sống được với nghề truyền thống của mình.
Theo truyền thống, diêm dân Guinea chưng cất muối bằng củi. Họ đốt rất nhiều củi để cô đặc được một khay muối nhưng năng suất thấp đã khiến phương pháp này không còn được sử dụng. Thay vào đó, diêm dân tại Guinea sử dụng mặt trời và gió để tạo ra những mẻ muối lớn hơn với chi phí thấp hơn.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.
Bình luận (0)