Tái định vị chợ truyền thống trong đời sống hiện đại

Ảnh: Du lịch Việt

Động thái này được đưa ra trong bối cảnh chợ truyền thống - từng giữ vai trò then chốt trong hệ thống phân phối hàng hóa và phục vụ nhu cầu thiết yếu của người dân - đang ngày càng thu hẹp thị phần trước sự bùng nổ của các mô hình thương mại hiện đại như siêu thị, cửa hàng tiện lợi, trung tâm thương mại và thương mại điện tử.

Hiện Sở Công Thương đang phối hợp chặt chẽ với UBND Thành phố và các địa phương tiến hành rà soát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đánh giá khó khăn, vướng mắc của từng chợ để lựa chọn giải pháp phù hợp, điều chỉnh kịp thời các chính sách hỗ trợ và đưa ra định hướng phát triển hợp lý cho từng địa bàn.

Một trong những trọng tâm được đẩy mạnh là nâng cao chất lượng dịch vụ ở chợ truyền thống nhằm thu hút người tiêu dùng quay trở lại. Các địa phương có thể cân nhắc tổ chức các chương trình khuyến mãi vào những thời điểm cụ thể trong năm và truyền thông rộng rãi đến người tiêu dùng. Việc khuyến khích các tổ chức quản lý chợ chủ động đảm nhận vai trò truyền thông và quảng bá thương hiệu chợ cũng được xem là giải pháp quan trọng để gia tăng sức hút. 

Bên cạnh đó, việc đưa công nghệ vào hoạt động kinh doanh tại chợ truyền thống đang trở thành xu hướng không thể thiếu. Các giải pháp như thanh toán không dùng tiền mặt, giao hàng tận nơi thông qua các đơn vị vận chuyển, và bán hàng qua nền tảng trực tuyến đang được khuyến khích triển khai nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho người tiêu dùng tiếp cận sản phẩm của chợ một cách nhanh chóng và tiện lợi hơn.

Việc đảm bảo chất lượng hàng hóa và an toàn thực phẩm tại các chợ dân sinh cũng đang được tăng cường. Sở Công Thương chỉ đạo các đơn vị chuyên môn phối hợp với tổ chức quản lý chợ đẩy mạnh kiểm tra hoạt động kinh doanh, đặc biệt đối với mua bán động vật và sản phẩm động vật, yêu cầu phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, kiểm dịch thú y đầy đủ, bao bì đúng quy định. Ngoài ra, việc giám sát chặt chẽ các yếu tố như niêm yết giá, bán đúng giá niêm yết, phòng cháy chữa cháy, an ninh trật tự và vệ sinh môi trường cũng là nội dung quan trọng. Những trường hợp vi phạm tái diễn sẽ bị xử phạt nghiêm hoặc đình chỉ kinh doanh. Song song đó, các thương nhân tại chợ được vận động và tuyên truyền tuân thủ quy định pháp luật trong hoạt động buôn bán, góp phần xây dựng môi trường kinh doanh văn minh, an toàn và bền vững.

Không dừng lại ở các giải pháp ngắn hạn, Thành phố còn triển khai nhiều chương trình và đề án mang tính chiến lược nhằm hiện đại hóa hệ thống chợ truyền thống như Đề án phát triển hệ thống chợ thích ứng với bối cảnh dịch bệnh và chuyển đổi số; các mô hình thực tiễn như Chuỗi thực phẩm an toàn; Đề án truy xuất nguồn gốc thịt heo, gia cầm, trứng gia cầm; mô hình Chợ thí điểm đảm bảo an toàn thực phẩm và Chợ trực tuyến cũng đang được triển khai từng bước trên địa bàn.