Để tìm hiểu vấn đề trên, chuyên gia Marjorie McCullough và các cộng sự đã thu thập dữ liệu của 17 cuộc nghiên cứu bao gồm 5.706 người bị ung thư ruột kết và 7.107 người khỏe mạnh ở Mỹ, châu Âu và châu Á.

Nắng kích thích việc sản sinh vitamin D và những người hấp thu đủ mức vitamin này có rủi ro bị ung thư ruột kết thấp hơn 22%, theo ghi nhận của nhóm chuyên gia thuộc Hội Ung thư Mỹ. Nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột kết giảm khoảng 19% ở phụ nữ và 7% ở đàn ông cho mỗi sự tăng thêm mức vitamin D trong máu.

Các chuyên gia thậm chí đã phân tích lại mẫu máu của 1/3 đối tượng, vì thế họ có thể thực hiện các cuộc so sánh trực tiếp hơn ở tất cả các cuộc nghiên cứu. Họ kết luận rằng vitamin D trên thực tế dường như giúp bảo vệ khỏi nguy cơ ung thư ruột kết, đặc biệt đối với phụ nữ.

Ngoài nguồn vitamin D tự nhiên, bạn cũng có thể hấp thu vitamin D từ sữa, ngũ cốc và nước cam, hay từ những loại cá nhiều chất béo như cá hồi, cá ngừ…

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!