Đây cũng là những vi phạm được Đoàn liên ngành về an toàn thực phẩm phát hiện tại làng nghề Xuân Đỉnh - Từ Liêm - Hà Nội trong buổi kiểm tra sáng nay (19/01).

Việc phát hiện chỗ phơi nguyên liệu làm các loại mứt hoa quả làng nghề Xuân Đỉnh không dễ dàng vì chỗ phơi nguyên liệu được bao bằng những tấm tôn cao. Trước đó, một số điểm tương tự khi bị phát hiện đã tiến hành tiêu hủy toàn bộ nguyên liệu làm mứt.

Các loại thực phẩm bẩn, thực phẩm quá hạn, không rõ nguồn gốc thường được trà trộn vào dịp cuối năm. Chính vì vậy, thanh kiểm tra thường xuyên là điều cần thiết để hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Bộ Y tế cũng yêu cầu các địa phương tiến hành thành lập đoàn thanh tra liên ngành từ tỉnh đến các quận, huyện, xã, phường, với mục tiêu là giảm 10% số vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Thân và sau Tết.

* Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.