Uống bia rượu là điều khó tránh trên mỗi bàn tiệc vào dịp Tết. Nhiều người cho rằng uống bia rượu sẽ tạo ra được bầu không khí vui tươi nên thường uống nhiều, thậm chí là "ép" nhau uống.

Sau mỗi bữa tiệc, khi đã uống nhiều các chất có cồn, một số người lại tìm đến các thứ thuốc giải rượu, cho rằng chỉ cần uống thuốc giải rượu thì cơ thể sẽ trở lại bình thường, không còn bị ảnh hưởng bởi chất cồn nữa. Tuy nhiên, đây là quan niệm sai lầm. Thực tế, thuốc giải rượu chỉ có thể bù đắp một phần chất khoáng, vitamin có lợi cho cơ thể để giúp tạm lui đi một số triệu chứng của say rượu mà thôi.

Theo bác sĩ Nguyễn Trung Cấp - Phó trưởng khoa Cấp cứu bệnh viện Nhiệt Đới, vào mỗi dịp Tết, số lượng người nhập viện cấp cứu vì suy gan, xơ gan, xuất huyết tiêu hóa do xơ lại tăng lên. Lý do là bởi nhu cầu sử dụng rượu bia vào dịp Tết của người dân nhiều hơn so với thường ngày, và việc uống bia rượu sẽ làm tăng nguy cơ các bệnh nguy hiểm.

"Tôi cho rằng khi một người uống rượu đến mức say thì thuốc giải rượu không giải quyết được vấn đề gì. Nó có thể giảm triệu chứng của cơn say nhưng sẽ không ngăn được rượu được chuyển hóa qua gan và gây gánh nặng cho gan. Tôi đã gặp nhiều trường hợp người bệnh bị xơ gan bị giãn vỡ tĩnh mạch thực quản rồi, một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng đó là do uống bia rượu quá nhiều. Vậy nên việc lạm dụng thuốc giải rượu là một sai lầm cần thay đổi" - bác sĩ Cấp cho biết.

Ngày Tết, nhiều người thích tụ tập cùng nhau uống bia rượu, việc sử dụng bia rượu sẽ gây độc cho gan và có hại cho sức khỏe.

Theo bác sĩ dinh dưỡng Nguyễn Thị Thùy Dung, bệnh viện Nhiệt đới, việc uống nhiều bia rượu không chỉ độc cho gan mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến dạ dày và hệ thần kinh. "Việc uống bia rượu là khó tránh trên bàn tiệc ngày Tết, nhưng mọi người có thể tìm cách từ chối khéo hoặc cố gắng uống ít nhất có thể để hạn chế ảnh hưởng độc hại của chất cồn lên cơ thể".

Bác sĩ Dung cho biết, thay vì sử dụng phương pháp tạm thời như uống thuốc giải rượu hoặc thuốc chống say, mọi người có thể vận dụng một số cách tự nhiên để giúp giải độc gan khi uống nhiều bia rượu dịp Tết: "Đối với những người phải uống nhiều rượu thì đầu tiên nên uống thật nhiều nước tinh khiết để làm loãng nồng độ cồn trong dạ dày. Để giúp giải rượu thì có thể uống một ly nước chanh ít đường. Còn để giải độc gan thì nên uống nhiều nước ép hoa quả, ăn hoa quả tươi như dưa hấu, cam, bưởi. các loại hạt như hạt óc chó chẳng hạn. Ngoài ra, có thể pha nước đậu xanh không đường hoặc nấu thành canh để uống để giải rượu rất tốt".

Bác sĩ Dung cũng cho biết, vì nước chanh có tính chua nên dễ gây buồn nôn, vậy nên người say khi dùng nước chanh thì cần ở tình trạng tỉnh táo để tránh việc bị nôn khi đang ngủ, dễ khiến dịch dạ dày, thức ăn chui vào phổi gây sặc, ngạt thở. "Trong quá trình chăm sóc người say, tốt nhất là hay cho uống thật nhiều nước lọc trước rồi mới tính đến các biện pháp giải rượu khác".

"Trong những ngày Tết, rất dễ xảy ra tình trạng ngộ độc rượu khi người dùng uống phải rượu không rõ nguồn gốc. Nếu nghi ngờ bị ngộ độc rượu, cần phải khiến người bị ngộ độc nôn hết ra, sau đó đưa đi bệnh viện ngay lập tức để cấp cứu kịp thời" - bác sĩ Dung cho biết thêm.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!