Cải xoăn được phương Tây ưa chuộng nhưng gần đây người Việt Nam cũng dùng nhiều vì nhận ra tác dụng thần kỳ của nó.

Ngoài việc bổ sung vào thực đơn mỗi ngày, chị em có thể làm sinh tố cải xoăn để uống hoặc dùng nước ép cải xoăn thoa lên da. Ngoài ra, hỗn hợp cải xoăn và dầu oliu, chanh tươi cũng đem lại mái tóc óng mượt cho các nàng.

Rau bắp cải xoăn giàu vitamin A, lá rộng và cùng họ với rau bắp cải, có lá màu xanh sậm, nhăn nhúm. Bắp cải xoăn là một trong những thức ăn giảm béo, chứa nhiều canxi và có lợi cho xương, đề phòng được ung thư.

Bạn hãy tách lấy lá bắp cải xoăn rửa sạch và chần qua nước sôi sau đó giã nát và lọc lấy phần nước. Mỗi ngày uống 1lít nước ép (2kg bắp cải sẽ ép được khoảng 1 lít nước), chia làm nhiều lần, mỗi lần uống khoảng 250 ml. Bạn có thể thêm chút đường hoặc muối. Sử dụng liên tục khoảng 2 tháng để xoa dịu cơn đau tá tràng.

Những cơn đau có đờm sẽ giảm hẳn khi bạn dùng 100g lá cải xoăn đun cùng 500ml nước, thêm vài thìa cà phê mật ong uống trong ngày. Cải xoăn rất lành cho nên bạn hoàn toàn có thể cho trẻ uống loại nước này lúc giao mùa.