Hơn 2 tỷ USD là mục tiêu xuất khẩu mà ngành cá tra đặt ra trong năm 2018. Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, thách thức đáng chú ý nhất đối với ngành cá tra nước ta hiện nay là tình trạng "sốt" về con giống. Hiện ở ĐBSCL, giá cá tra giống đã lên mức 60.000 - 70.000 đồng/kg tùy loại.
Trước tình trạng này, Bộ Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đề nghị các địa phương rà soát lại diện tích thả nuôi, không gia tăng diện tích sản xuất mà hướng đến yếu tố chất lượng. Bộ cũng đang khẩn trương hoàn thiện đề án cá tra giống 3 cấp nhằm kiểm soát chặt chẽ sản lượng, chất lượng và giá thành con giống, đảm bảo nhu cầu cho người nuôi.
Ở khâu chế biến, doanh nghiệp phải thường xuyên cập nhật thông tin và tuân thủ đầy đủ những quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt các quy định theo Đạo luật Nông trại của Mỹ để chuẩn bị đón tiếp đoàn kiểm tra, thanh tra từ thị trường này trong năm 2018.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
Bình luận (0)