Áp dụng khoa học công nghệ vào ản xuất để gia tăng giá trị sản phẩm
Ngày 24/5, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) Đỗ Đức Duy cùng đoàn công tác đã đến khảo sát một số vùng trồng sầu riêng tại huyện Krông Pắc, tỉnh Đắk Lắk.
Tại buổi khảo sát, Bộ trưởng Đỗ Đức Duy cho rằng, sầu riêng là sản phẩm xuất khẩu mang thương hiệu quốc gia, mang lại giá trị kinh tế cao. Vì vậy, bà con nông dân cần tự hào và tuân thủ nghiêm các quy trình sản xuất, áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất để gia tăng giá trị sản phẩm.
Theo Bộ trưởng Đỗ Đức Duy, Đắk Lắk là vùng trồng sầu riêng lớn của nước ta. Tuy nhiên, chuỗi liên kết trong ngành hàng này tại Đắk Lắk chưa thực sự tốt.
Bộ trưởng Đỗ Đức Duy yêu cầu bà con nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp, nhà khoa học, cơ quan quản lý của nhà nước của Đắk Lắk cùng vào cuộc, chung sức đồng lòng, tạo nên chuỗi liên kết chặt chẽ, bền vững trong ngành hàng sầu riêng.
Đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Môi trường thăm thủ phủ sầu riêng tại Đắk Lắk sáng 24/5.
Bộ trưởng Đỗ Đức Duy cho rằng, khi tham gia liên kết thì phải có quy chế ràng buộc rõ ràng, buộc nông dân và doanh nghiệp “chung thủy” với mối liên kết. Như vậy, mới tạo ra ngành hàng sầu riêng bền vững, nâng cao giá trị.
“Nông dân, doanh nghiệp phải “chung thủy” với mối liên kết, hỗ trợ nhau cả khi khó khăn lẫn khi thuận lợi. Không phải khi thị trường xấu đi thì doanh nghiệp quay lưng, còn khi thị trường tốt hơn thì nông dân tìm đầu ra khác. Chỉ có như vậy mới nâng cao giá trị ngành hàng sầu riêng”, Bộ trưởng nói.
Bộ trưởng Đỗ Đức Duy cho rằng, khi liên kết, doanh nghiệp cần hỗ trợ người dân về kĩ thuật, giải pháp để được cấp mã số vùng trồng… Đồng thời, cơ quan quản lý nhà nước cùng doanh nghiệp cần hướng nông dân đến tâm thế sản xuất để xuất khẩu, và phải xuất khẩu được ở những thị trường khó tính nhất, bảo đảm đầu ra với một khung giá ổn định, chỉ khi nào có biến động của thị trường mới thay đổi.
Như vậy, nông dân mới yên tâm sản xuất, doanh nghiệp cũng an tâm khi đầu tư. Bộ trưởng Đỗ Đức Duy cho rằng, một số nước trên thế giới thường có vùng chuyên canh, thâm canh lớn chứ không phải quãng canh, xen canh. Vì vậy, Đắk Lắk cũng cần nghiên cứu, nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm chi phí đầu vào để người nông dân được hưởng lợi nhiều nhất.
Gian lận mã số vùng trồng là tội phạm
Bộ trưởng Đỗ Đức Duy, cho rằng để tạo dòng chảy thông suốt, an toàn, thuận lợi khi xuất khẩu sầu riêng, đầu tiên phải nói không với việc trà trộn, lợi dụng mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói.
Bộ trưởng cho rằng, hiện 90% sản phẩm sầu riêng Việt Nam được xuất khẩu sang Trung Quốc. Đây là một thuận lợi vì chúng ta có thị trường truyền thống nhưng cũng là thách thức vì chưa đa dạng được thị trường xuất khẩu.
Bộ trường Đỗ Đức Duy cho biết, bộ đang phối hợp với các cơ quan chuyên môn, hướng nông sản Việt Nam xuất khẩu đến các thị trường tiềm năng khác để giảm thiểu rủi ro khi thị trường chính có biến động bất lợi.
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường -Đỗ Đức Duy yêu cầu xử lý nghiêm việc cố tình gian lận mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói.
Lãnh đạo UBND tỉnh Đắk Lắk đón tiếp lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường thăm vườn sầu riêng.
Theo Bộ trưởng Đỗ Đức Duy, ngoài việc Trung Quốc tăng cường kiểm dịch các tiêu chí về Cadimi, tỉ lệ vàng O, hiện nay sầu riêng Việt Nam còn gặp khó khăn khác vì chịu sự cạnh tranh của sầu riêng nhiều nước khác. Đồng thời, diện tích sầu riêng của Việt Nam cũng tăng lên đáng kể, tạo áp lực rất lớn khi tiêu thụ.
Thời gian qua, Bộ NN&MT đã chủ động triển khai các giải pháp cho ngành hàng sầu riêng. Nhận diện các khó khăn trong tình hình hiện nay, Bộ NN&MT đã tham mưu Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo rà soát, kiểm tra chất lượng sầu riêng từ vườn trồng cho tới quá trình thu mua, đóng gói, bảo quản, xuất khẩu; xử ký nghiêm việc gian lận trong ngành hàng sầu riêng.
Bộ Trưởng Đỗ Đức Duy, việc cố tình gian lận mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói là vi phạm hình sự. Vì vậy, Bộ NN&MT đã phối hợp với lực lượng công an để kiểm tra, rà soát và có biện pháp xử lý nghiêm.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!