Thôn Thống Nhất, thị trấn Lập Thạch nổi tiếng với món ăn từ đất ngói. Để thưởng thức món ăn này, phải tìm một loại lá mọc nhiều ở vùng trung du - lá sim.
Đất ngói sau khi đào lên từ độ sâu 7 - 8m chưa thể ăn ngay, phải trải qua một số công đoạn chế biến.
Với hơn 40 năm làm nghề bán thức quà này, gia đình bà Nguyễn Thị Khuyên sẽ là điểm đến cho những ai muốn tìm hiểu món đất ngói độc đáo.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!
Cơ quan chủ quản: Đài Truyền hình Việt Nam
Cơ quan báo chí: Thời báo VTV
Giấy phép hoạt động báo in và báo điện tử số
483/GP-BTTTT cấp ngày 29/12/2023
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên tập: Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, Phạm Quốc Thắng, Nguyễn Trọng Ninh
Tổng đài VTV: 024.38 355 931 - 024.38 355 932
Ðiện thoại Thời báo VTV: 024.66 897 897
Email: [email protected]
Liên hệ quảng cáo: 024-7300.7108
Bình luận (0)